Video Az. Agricola Alberto Tagliavini

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Intervista a Alberto Tagliavini - Presentazione dell'azienda (7 dicembre 2011)

Il produttore racconta della sua azienda e delle nuove modalità di gestione: ci si aiuta tra agricoltori per
abbattere i costi di utilizzo dei mezzi e della manodopera, e per rafforzare il canale della vendita diretta.

 

Intervista a Alberto Tagliavini - La scelta della lotta integrata (7 dicembre 2011)

Con trasparenza e onestà, si spiegano le ragioni e i vantaggi di una scelta che deve fare necessariamente
i conti con i tassi altissimi di umidità che caratterizzano il territorio.

 

La raccolta delle mele (21 ottobre 2011)

Il lavoro attento e silenzioso della manodopera: occorre saper scegliere quali frutti staccare perché solo
i pezzi più colorati e grossi saranno accettati dal mercato. La raccolta dura un paio di settimane.

 

Intervista a Alberto Tagliavini sulla raccolta delle mele (21 ottobre 2011)

Quanto tempo occorre e quante persone vi si dedicano, Tagliavini ce lo racconta e ci spiega inoltre
quali mele sono adatte alla commercializzazione, quali invece vengono scartate e per quali motivi.

  

La potatura dei peri (21 ottobre 2011)

Tra agricoltori ci si dà una mano nella gestione del lavoro: nel video Alberto Tagliavini viene aiutato a potare i suoi
peri dall'amico agricoltore Valerio Pozzati; la settimana prima avevano lavorato nell'azienda di Pozzati.

 

La fioritura degli albicocchi e l'adozione degli alberi (21 marzo 2012)

Fioritura, impollizione, allegagione e diradamento: questi i momenti delicati e fondamentali per una buona raccolta.

 

Il diradamento degli albicocchi(27 aprile 2012)

Come avviene il diradamento dei frutti in eccesso, perché e quando si attua questa pratica, quanti frutticini
occorre togliere per assicurarsi un buon raccolto. Questo ed altro nell'intervista a Tagliavini.